فینگر فود ابتکاری مامانی.............و اتفاقات حاشیه ای
دیروز تا از سرکار برگشتیم خونه به سرم زد یه غذای ابتکاری واسه شام درست کنم.یه جورایی مثل فینگر فود
مواد لازم هم هرچی دم دستم اومده بود به شرح زیر بود:
گوشت چرخ کرده
ماش پخته شده(از قبل پخته شده تو فریزر داشتم)
نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین
سیرو پیاز
فلفل دلمه ای خرد شده و هویج رنده شده
کالباس دودی تند
کمی آرد
تخم مرغ یک عدد
کنجد(برای هوش بچه خوبه)
سیب زمینی(هم برای سرخ کردن و هم برای داخل موادمون می خواد)......یک عدد کافیه
همه اینا رو مخلوط کردم و سیب زمینی رو توش رنده کردم.....کالباس رو نواری و ریز خورد شده تو فریزر داشتم که توش ریختم.بقیه هم همین جور ........بعد سیب زمینی رو شکل ستاره بریدم.با قالب راحتره که من نداشتم.سیب زمینی ها رو سرخ کردم و بعد نوبت کتلت ها شد.اونا رو سرخ کردم و بعد با سس تند و کچاپ و ترشی انبه و خیارشور و گوجه میل کردیم.جاتون خالی
راستی می تونید توش پنیر پیتزا هم بریزید.من دوبسته داشتم ولی چون دفعه اول بود اینو درست می کردم گفتم این وسط مسطها حیف و میل نشه.من کتلت ها رو با کره سرخ کردم که بوی خوبی بگیره.
آیلین که مثل خودم حبوبات خور نیست و کلا اهل کتلت نیست با یه ولعی می خورد بیا و ببین.شوشو هم خیلی استقبال کرد و گفت طعمش از فلافل بهتره
جمعه گذشته با خاله معصومه اینا رفتیم پارک ولایت.........
نخود مامان گفت چادر سرم کن میخوام نماز بخونم........که مجبور شدیم چادر به اون بزرگی رو انقد دورش بپیچیم که بشه ساندویچ آیلین.......
اینم دختر مامان که رفته تو کابینت آشپزخونه.الان عشقش شده بره تو کابینت ها و فضولی کنه..........
امروز صبح بردمت دستشویی و خودت کار خودتو کردی.خوشم اومد که تا دمپایی نپوشیدی خودتو نگه داشتی مامانی.........5دقیقه بعدکه می خواستیم بریم از خونه بیرون بازم گفتی دستشویی.ولی من فکر کردم داری بازیگوشی می کنی و گفتم دختر گلم بیا بریم دیگه.الان وقت بازی نیست.با یه التماسی می گفتی دستشویی...
نگو دستشویی داشتی واقعا......
وسط راه دیدم یه بویی داره میاد
الهی بمیرم که جدی نگرفتمت.تا رسیدیم مهد بابایی گفت اول پوشک شما رو عوض کنن......
قربونت برم که بزرگ شدی.....