خواص سير
سیر یا سیرترشی که به عربی «ثوم» گفته می شود گیاهی از تیره لا له (Ceae Lilia) است که نام علمی آن Sativum ium ALL و از لحاظ ساختار دارای آنزیم اینولین، آکرولئین، گلوکزید و ویتامین C است. از نوع هدیه های خداوند به بنده های خویش بررسی و تحقیق در مورد جزئیات فرآورده هایی است که در دل زمین کلیه املا ح و مواد آلی خاک را درخود تثبیت می کند و به فرمان خداوند دارویی به ارمغان میآورد که هیچ فرآورده شیمیایی نمی تواند جایگزین آن شود از جمله این نعمات که شاید به درستی قدردان آن نیستیم سیر می باشد که در تایید این خواص پیامبر (ص) می فرمایند که سیر بخورید که سیر شفای هفتاد بیماری است (بحارالا نوار) و اگر در این رابط...



