آموزش پخت فرنی
فرنی (برای چهار نفر) :
مواد لازم:
- شیر نیم لیتر
- آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری (۵۰ گرم)
- شکر ۴ قاشق سوپخوری (۱۰۰ گرم)
- گلاب ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
آرد برنج را در شیر حل می کنیم و شکر و گلاب را اضافه می نمائیم و مایه را روی حرارت ملایم قرار
می دهیم و مرتب بهم می زنیم تا جوش آمده و کمی غلیظ شود، سپس در ظرف کشیده و وقتی سرد شد صرف می نمائیم.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی