سوپ غلات ویژه ماه رمضان
مواد لازم : ذرت كنسروي دو قاشق غذاخوري گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوري برنج يك قاشق غذاخوري جو پرك دو قاشق غذاخوري هويج نيم پز شده سه عدد جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري كره يا روغن يك قاشق غذاخوري نمک به ميزان لازم طرز تهيه : غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك زده و كمي ...
غذاهاي ابتكاري براي كودكان
کفشدوزک های خوراکی خوشمزه
اگر می خواهید کودک خود را برای مدتی سرگرم کرده و پس از آن با هم یک اسنک خوشمزه بخورید، این کاردستی کفشدوزک را امتحان کنید. شمارش معکوس تعطیلات آغاز شده و همانطور که عقربه‌های ساعت به جلو حرکت می‌کنند، ذهن ما به سوی خانواده، تفریح و البته غذا! به حرکت می‌کند. این تعطیلات وقت مناسبی است که باربیکیو را روشن کرده و برای شام یک کباب خوشمزه بخوریم. اما شما به مقداری اسنک خوشمزه هم نیاز پیدا می‌کنید، ایده سریع و سالمی که ما در اینجا ارائه می‌دهیم، بسیار مناسب است. هنگامی که محتویات اسنک را آماده کردید، می‌توانید به کودکتان اجازه دهید چینش آن‌ها را انجام دهد، تا برای مدت کو...
پنج ماده غذایی برای تقویت هوش کودکان
تغذیه > موادغذائی - همشهری آنلاین: محققان آمریکایی به این نتیجه دست یافتند که مصرف پنج ماده غذایی می‌تواند باعث افزایش هوش کودکان شود. اولین ماده غذایی ماهی سالمون - ماهی آزاد - است. این ماهی منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب چون امگا 3 است. این مواد می‌توانند سیستم عصبی را تقویت کنند. دومین ماده غذایی سیب زمینی شیرین است. بهتر است ابتدا سیب‌زمینی را به ورقه‌های نازک بریده و با دارچین آن را دودی کنید. این ماده غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین آ است و می‌تواند با فعال کردن عصب‌ها، قدرت تفکر را بالا ببرد. تخم مرغ سومین ماده غذایی است. بهت...
ايده هايی برای غذای كودكان!
كودكان را با استفاده از چند راهكار ساده به غذاخوردن تشویق كنيد.اگر كودك شما مرتب از غذاها ايراد مي‌گيردو شما ديگر از اين وضع خسته شده‌ايد، بهتراست اين بار از راهكارهاي پيشنهادي ما استفاده كنيد تا شايد كودكتان نسبت به خوردن غذا تمايل بيشتري نشان دهد. • ساندويچ كلاك كلاك جوجه (شامل: نان تست گرد كه روي آن سس مايونز پخش شده باشد، دانه‌هاي پخته شده ذرت، زيتون، هويج، توت فرنگي ،گوجه فرنگي و خيار همراه با قطره‌هاي مارمالاد) • ساندويچ جغد متفكر (شامل: نان تست، پ نير ، برش‌هاي تخم‌مرغ، زيتون، هويج و خيار) &...
اشکال شکلاتی
برای درست کردن این اشکال شکلاتی ابتدا شکلات تختهایی رو خرد کنید. بعد شکلات رو آب کنید به روش غیر مسقیم با بخار آب.شکلات آب شده رو توی نایلون بریزید. سر نایلون روقیچی کنید. بعد یه ظرف فلزی رو بردارید و کمی با روغن چربش کنید و هر شکلی که دوست دارید بکشید. اجازه بدید چند ساعت تو یه جای خنک بمونه تا خودشو بگیره بعد خیلی آ روم جداشون کنید. مانند تصویر اول از این شکلات ها می تونید برای تزیین بستنی و …. استفاده کنید. ...
