كوفته تخم مرغ
زمان لازم برای پخت: 45 دقیقه پیچیدگی پخت: متوسط قیمت تمام شده: 3000 تومان مناسب برای: 5 نفر مواد لازم گوشت چرخ كرده بدون چربي 400 گرم آرد سوخاري 2 پيمانه تخم مرغ 2عدد جعفري خرد شده 4 ق س پياز متوسط 2 عدد تخم مرغ آبپز 4 عدد نمك و فلفل به مقدار لازم مواد لازم براي سس: آرد 1 ق س رب گوجه 2 ق س آب 2 پيمانه روغن 2 ق س نمك و فلفل به مقدار لازم دستور تهیه گوشت را با يك پيمانه آرد سوخاري و تخم مرغ و جعفري و نمك و فلفل و پياز رنده شده خوب ورز ميديم. بعد آنرا چهار قسمت ميكنيم...