کله قند ماکله قند ما، تا این لحظه: 11 سال و 1 ماه و 30 روز سن داره
زندگی مامان و بابازندگی مامان و بابا، تا این لحظه: 12 سال و 10 ماه و 11 روز سن داره

کودک خلاق فردا...........

كوفته تخم مرغ

  زمان لازم برای پخت: 45 دقیقه پیچیدگی پخت: متوسط قیمت تمام شده: 3000 تومان مناسب برای: 5 نفر مواد لازم گوشت چرخ كرده بدون چربي 400 گرم آرد سوخاري 2 پيمانه تخم مرغ 2عدد جعفري خرد شده 4 ق س پياز متوسط 2 عدد تخم مرغ آبپز 4 عدد نمك و فلفل به مقدار لازم مواد لازم براي سس: آرد 1 ق س رب گوجه 2 ق س آب 2 پيمانه روغن 2 ق س نمك و فلفل به مقدار لازم     دستور تهیه گوشت را با يك پيمانه آرد سوخاري و تخم مرغ و جعفري و نمك و فلفل و پياز رنده شده خوب ورز ميديم. بعد آنرا چهار قسمت ميكنيم...
14 تير 1391

نيم رو با ژامبون

  زمان لازم برای پخت: 10 پیچیدگی پخت: آب خوردن قیمت تمام شده: 1000 مناسب برای: 4 مواد لازم تخم مرغ -نون تست- ژامبون دستور تهیه نون تست رو كمي چرب كنيد بعد يك ورق ژامبون روش قرار بديد بعد هم تخم مرغ رو روي اون بريزيد ولي خوب براي اينكه شكلش مثل قلب دربيايد بايد نون و ورق ژامبون رو قالب قلب بزنيد بعد توي قالب بزاريد و تخم مرغ رو بريزيد و توي فر بزاريد - با هر مدل قالبي كه داريد ميتونيد درست كنيد قالباهاي شكل قلب براي نيم رو الان خيلي فراوان است. ...
14 تير 1391

تخم مرغ سوخاری

  زمان لازم برای پخت: 10 پیچیدگی پخت: آب خوردن قیمت تمام شده: 10000 مناسب برای: 4 مواد لازم تخم مرغ آبپز عسلی 4 عدد آرد سفید نیم فنجان آرد برنج 2 ق چ شیر نیم فنجان بیکینگ پودر 1 ق چ نمک و فلفل     دستور تهیه ابتدا پوست تخم مرغهای آبپر رو جدا کنید تخم مرغها رو از وسط 2 نیم کنید آرد و آرد برنج و نمک و فلفل و شیر و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید تا خمیر شل بدست بیاد روغن رو توی ماهیتابه داغ کنید بعد تخم مرغها رو توی خمیر زده و در ماهیتابه سرخ کنید این غذا رو با یک سس تند برای ص...
14 تير 1391

میان وعده های سالم(اسنک ها)

سوالی که برای بسیاری از والدین مطرحه اون که بهترین میان وعده یا اسنک برای کودکان چیه ؟ خوب صرفنظر از میوه ها که مقدارزیادی فیبر،ویتامین c ،مقدار کم چربی وشکر افزودنی دارند غذاهای دیگری هم هستند که با آرامش خیال می توان به کودکان ونوجوانان داد که شامل : - سیب،موز،انگور،پرتغال ، هندوانه وتوت فرنگی - میوه های خشک مثل : کشمش ، آلو سیاه البته بدلیل ماهیت چسبنده آن و امکان پوسیدگی دندان پس آن باید مسواک زد - میوه های کنسروی که در آب حل شده اند و یا شیرینی کمی داشته باشند -سبزیجات خام مانند هویج ، کرفس ، کاهو ، - لبنیات کم چرب مانند پنیر ،ماست و ترکیبات دیگر آنها - میان وعده های غلات مانند: غلات صبحانه ای ، کراکر،...
27 خرداد 1391

تشویق کردن بچه ها به خوردن میوه و سبزیجات

یکی از مشکلاتی که بیشتر والدین با فرزندشان دارند بدغذایی آنهاست. بسیاری از کودکان و حتی نوجوانان در سنین مختلف تمایل و علاقۀ چندانی به خوردن میوه و سبزیجات نشان نمی دهند. در این حالت تنها راه تشویق کردن آنها به خوردن میوه و سبزیجات ، جذاب و زیبا سرو کردن این منابع غنی از ویتامین است. در ابتدا شما به تعدادی سیخ چوبی و مقداری میوه و یا سبزی احتیاج دارید. مواد خوراکی را در قطعه های یک اندازه برش دهید و داخل سیخ کنید. در کنار میوه ها میتوانید سس شکلات و یا وانیل و در کنار سبزیجات سسها و دیپهای خوشمزه در ظرفی بریزید تا بچه ها بتوانند خوراکیهایشان را با آنها مزه دار کنند. تعدادی دستور برای شما میگذاریم تا بتوانید بهتر ایده بگیرید و ...
27 خرداد 1391

هات داگ ماکارونی

    ابتدا سر و ته هات داگها را با چاقوی تیز می بریم.سپس هر هات داگ را به چهار قسمت مساوی تقسیم می کنید سپس پنج عدد ماکارونی را به نرمی از تکه هات داگ عبور می دهیم بعد از اینکه تمام ماکارونی ها را از تکه های هات داگ عبور دادیم آنها را در داخل قابلمه ای که از قبل به میزان 10 تا 12 لیوان آب ریخته ایم و در حال جوش است می ریزیم.لازم به ذکر است که به آب نمک و یا روغن اضافه نمی کنیم زیرا هات داگ به اندازه کافی نمک و روغن دارد.بعد از اینکه مواد را داخل قابلمه ریختیم شعله گاز را کم می کنیم تا آب با شعله ملایم بجوشد.توجه داشته باشید ماکارونی ها را در آب فشار ندهید زیرا باعث شکستن آنها می شود و زحمت ...
23 خرداد 1391

تأثیر صبحانه بر هوش کودکان

خوردن صبحانه کامل حاوی غلات موجب افزایش هوش کودکان می شود . محققان دانشگاه کاردیف انگلستان دریافتند کودکانی که صبحانه کامل از غذاهایی حاوی غلات نظیر گندم و جو مصرف می کنند نسبت به کودکانی که از خوردن صبحانه دوری می کنند از هوش و تمرکز فکری بالاتری برخوردارند بر اساس این گزارش ، محققان این دانشگاه به منظور درک دقیق تأثیر صبحانه مغذی حاوی غلات بر ذهن و جسم کودکان مطالعه ای را بر رفتار ۲۱۳ کودک ۴ تا ۱۱ ساله از بین ۱۵۳ خانواده به مدت ۲ هفته انجام دادند این مطالعه نشان داد که خوردن صبحانه به کودک کمک می کند آمادگی ذهنی بهتری برای رفتن به مدرسه و حضور در کلاس درس داشته باشند و همچنین از خستگی و اضطراب آنان می کاهد . محققان همچنین...
9 خرداد 1391

غذای هوش و تغذیه

      مولتی ویتامینی که در کپسول رنگی، شربت، غذاهای نیمه خامی که با ریختن شیر یا آب جوش آماده می شوند یا صبحانه ای که از غلات تهیه می شوند( مثل برشتوک ) وجود دارد،‌ افزایش کارایی را تضمین می کند. مواد غذایی که باعث افزایش هوش می شوند، ‌مقدار زیادی ویتامین، ‌مواد معدنی و عناصر شیمیایی که مقدار کمی از آنها برای ادامه زندگی لازم است،‌در خود دارند. به خصوص انواع ویتامین های B که بدون ایجاد مشکلی روی مغز عمل می کنند و زمان تمرکز را افزایش می دهند. این گونه مواد بیش از هر چیز در سبزیجات و کاهو،‌میوه های رسیده،‌خشکبار،‌جو دو سر، ‌برنج ،‌ارزان،‌ جوانه گندم، سیب زمین...
23 ارديبهشت 1391

ساندویچ به شکلهای مختلف

      ساندویچ به شکلهای مختلف ساندویچ یک غذای سرپایی سریع است که آن را می توان واقعا سر پا و با عجله خورد. علاوه برآن، می توانید از انواع نان وانواع مواد داخل نان برای آن استفاده کنید. ساندویچ هایی که در آنها از همهٔ گروه های اصلی غذایی، یعنی نان، میوه وسبزیجات، گوشت وجایگزین های آن، ولبنیات استفاده شده باشد، جایگزینی مغزی برای غذاهای پختنی هستند. ساندویچ باز تکه های نان را به صورت شکل های ساده یا حیوانات ببرید. کره بمالید و سپس مواد مورد نظر را روی نان بریزید. پنیر یا تخم مرغ له شده به شکل گوسفند یا اردک؛ شکل های هندسی همراه با مواد دلخواه، مانند تکه های نان بادبادک شکل با موز له شده، ...
23 ارديبهشت 1391